家乐福利用IBM区块链技术追踪鸡肉和蔬菜供应-IO 源码网

　　跨国零售公司家乐福将采用 IBM 食品溯源区块链技术，追溯从农场到商店的食品供应线。在中东地区经营家乐福的 Majid Al Futtaim 公司已与 IBM 达成协议，将首先利用 IBM 食品安全区块链解决方案(IBM Food Trust)来追踪两个类别的食物: 鸡肉和蔬菜。

　　IBM Food Trust 是一个专门为食品行业设计的区块链平台，在 IBM Cloud 上托管。据悉，顾客可以通过扫描产品上的二维码来获得整个生产运输过程的信息，包括产品原产地、生产日期、运输数据、配料、健康认证和清真认证、营养状况和温度数据。这种区块链技术在 2019 年 11 月首次被家乐福使用，利用区块链技术来跟踪婴儿配方奶粉的供应链。

　　IBM 商业研究所最近的一项调查显示，73% 的受访者希望他们的产品有更好的可追溯性方法。值得注意的是，其中 71% 的受访者表示，他们愿意为提供这种服务而支付额外费用。

　　零售商 Majid Al Futtaim Retail 首席执行官 Hani Weiss 说：“食品安全信任问题已在全世界变得越来越重要。消费者需求的变化和疫情以来人们对健康的担忧更加剧了这一趋势。”他认为，区环链技术的使用将提高运营效率，并建立更强的客户信任和忠诚度。

　　Cointelegraph Consulting 和 VeChain 的一份报告表示，到 2027 年，将有价值 3000 亿美元的食品将在区块链上被追踪。

*** 次数：10600 已用完，请联系开发者***

常见问题FAQ

免费下载或者VIP会员专享资源能否直接商用？: 本站所有资源版权均属于原作者所有，这里所提供资源均只能用于参考学习用，请勿直接商用。若由于商用引起版权纠纷，一切责任均由使用者承担。更多说明请参考 VIP介绍。

提示下载完但解压或打开不了？: 最常见的情况是下载不完整: 可对比下载完压缩包的与网盘上的容量，若小于网盘提示的容量则是这个原因。这是浏览器下载的bug，建议用百度网盘软件或迅雷下载。若排除这种情况，可在对应资源底部留言，或联络我们.。

找不到素材资源介绍文章里的示例图片？: 对于PPT，KEY，Mockups，APP，网页模版等类型的素材，文章内用于介绍的图片通常并不包含在对应可供下载素材包内。这些相关商业图片需另外购买，且本站不负责(也没有办法)找到出处。同样地一些字体文件也是这种情况，但部分素材会在素材包内有一份字体下载链接清单。